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하루견과 고를 때 조심해야 하는 견과류 종류 하루견과 고를 때 조심해야 하는 견과류 종류 견과류가 건강에 좋다는 것은 잘 알려져 있는 사실인데요. 이 때문에 간식으로는 일등 건강 간식이고, 이를 간편하게 먹을 수 있는 하루 견과 형태를 섭취하게 되는데요. 견과류 고를 때 주의해야 하는 것에 대해 알아보겠습니다. 견과류 기본 상식 하루 권장 섭취량 : 28g 칼로리 : 권장 섭취량 기준 약 150~200kcal 먹는 방법 : 요거트와 함께 먹거나 사리얼, 샐러드 등과 함께 섭취 견과류 종류에 따라서 차이는 있지만 일반적으로 하루 권장 섭취량은 28g(1온스)입니다. 과다하게 섭취하지 않아야 부작용이 없고 건강에 유익하게 작용합니다. 견과류를 먹을 때는 공기중에 산화가 잘 되기 때문에 공기가 통하지 않은 밀폐 용기에 보관하고 장기 보관 시에는 냉장/냉.. 2023. 1. 16.
마카다미아 효능 칼로리 및 올바른 하루 섭취량 마카다미아 효능 칼로리 및 올바른 하루 섭취량 견과류의 황제라 불리는 마카다미아는 건강에 효능이 뛰어나 디저트에 다양하게 활용되고 있는 견과류입니다. 여타의 견과류와 달리 버터와 같은 은은한 맛과 아삭한 식감을 가진 마카다미아 효능에 대해 알아보겠습니다. 마카다미아 기본 정보 마카다미아는 식물성 영양소가 풍부하여 채식주의자들에게도 좋은 식재료가 되는데요. 불포화지방산을 함유하고 있고 칼륨, 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 영양성분때문에 적당량을 꾸준히 섭취한다면 성인병 예방에 좋고 혈당 관리에 도움이 됩니다. 또한 뇌 건강, 피부미용, 다이어트 등에도 좋은 이점이 있는 식품입니다. 견과류를 매일 먹으면 나이를 먹어도 신체기능이 덜 손상된다는 연구 결과가 있듯이, .. 2023. 1. 13.
브라질너트 효능 칼로리 및 올바른 하루 섭취량 브라질너트 효능 칼로리 및 올바른 하루 섭취량 견과류는 뛰어난 효능으로 현대인의 건강 간식으로 자리 잡고 있는데요. 우리나라에 가장 많이 섭취하는 것은 호두, 아몬드, 땅콩 등이 있지만 뛰어난 영양 성분으로 점차 인기를 얻고 있는 브라질너트 효능에 대해 알아보겠습니다. 브라질너트 기본 정보 견과류에 따라서 영양성분의 차이가 있는데, 브라질너트의 가장 대표적인 특징인 셀레늄이 많이 함유되어 있다는 것입니다. 셀레늄은 항산화 성분이 풍부하여 활성산소를 제거하는데 뛰어나며 해독작용, 면역력 강화, 간 건강 등에 유익합니다. 이러한 셀레늄의 함량이 같은 견과류인 아몬드에 480배를 함유하고 있고, 불포화지방산, 비타민 E군 및 각종 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 셀레늄을 비롯한 각종 미네랄 등은 우리 몸.. 2023. 1. 12.
캐슈넛 효능 칼로리 및 올바른 하루 섭취량 캐슈넛 효능 칼로리 및 올바른 하루 섭취량 캐슈넛은 견과류의 인기와 더불어 최근 들어 큰 관심을 받고 있습니다. 뛰어난 영양 성분을 함유하고 있으며 혈당 안정 및 콜레스테롤 수치 안정, 다이어트 등 건강에 이롭게 작용하는 캐슈넛 효능에 대해 알아보겠습니다. 캐슈넛 기본 정보 캐슈넛은 전 세계적으로 인기 있는 견과류로 국내에서도 많은 사람들이 찾고 있는데요. 독성 물질이 있기 때문에 껍질을 깐 후에 볶아서 식용으로 사용되고 있습니다. 시중에 나오는 것은 독성이 다 제거된 것입니다. 둥그렇게 구부러진 씨앗 모양을 띠고 있으며, 다양한 식재료와 궁합이 잘 맞기 때문에 요리에도 많이 사용되고 있습니다. 캐슈넛은 항산화 성분이 풍부하고, 고단백질을 함유하고 있습니다. 또한 각종 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고.. 2023. 1. 10.
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