통풍에 좋은 음식, 통풍에 좋은 약초
통풍은 혈액의 요산 농도가 높아져서 요산염 결정이 연골이나 주위 조직에 침착되는 병입니다. 주로 발가락이나 손가락, 발목 등이 빨갛게 부어오르고 찔리거나 긁히는 듯한 극심한 통증이 대표 증상입니다.
건강보험심사평가원에서는 통풍을 앓는 사람의 수가 최근 5년간 50%나 증가하였다고 발표하였습니다. 많은 전문가들은 이는 서구화된 식습관이 통풍의 주된 원인이며 올바른 식습관으로 예방 및 개선이 가능하다고 하였습니다.
혈중 요산 수치를 낮춰 통풍을 예방하고, 통풍을 완화하는데 도움을 주는 음식에 대해 알아보겠습니다.
■ 통풍에 좋은 음식 ■
저지방 요거트 ▼
저지방 요거트에는 프로바이오틱스가 풍부해 통풍 완화에 도움이 됩니다. 프로바이오틱스는 통풍을 앓는 사람의 혈중 요산 수치를 낮춰서 통증 완화와 개선에 도움이 됩니다.
일본대학의 연구에 따르면 통풍 환자를 대상으로 1일 2회 프로바이오틱스 요거트를 8주 동안 섭취한 결과, 대조군에 비해 혈중 요산 농도가 낮아진 것을 확인하였습니다.
이렇게 낮아진 요산 농도는 통풍 증상 개선과 예방이 도움이 됩니다.
과일 - 사과, 바나나 ▼
사과에 함유된 말릭산은 요산 중화를 도와 통증과 염증 수치를 낮춰 통증을 완화시킵니다. 바나나에 풍부한 포타슘 성분은 통풍의 원인이 되는 요산 결정체를 수용체로 바꿔 소변으로 배출되도록 도와주는 역할을 합니다.
과일 - 체리 ▼
체리는 통풍에 좋은 음식으로 정말 좋은 효능이 있습니다. 과일의 다이아몬드라 불리는 체리에 풍부하게 함유된 안토시아닌 성분은 염증을 제거하고, 관절 통증을 감소시키는 데 도움을 줍니다.
실제 미국 보스턴대학에서 발표한 연구에 따르면 통풍 환자를 대상으로 1년간 조사한 결과 체리를 매일 12개 이내로 섭취한 이들은 그렇지 않은 이들에 비해 통풍 발작 위험이 35%나 감소하였고 체리와 함께 통풍약을 복용하였을 때는 무려 75%나 감소하였다고 발표했습니다.
* 하지만 과당이 요산수치를 높일 수도 있기 때문에 하루 12개 이내로 섭취하는 것이 좋습니다. 천연 소염진통제라 불릴 정도로 통풍 예방과 개선에 많은 도움이 됩니다.
프로폴리스 ▼
벌집에 포함된 프로폴리스는 효과적입니다. 가톨릭 약대의 연구에 따르면 프로폴리스의 CAPE 성분이 통풍과 관련된 자극 신호물질 발현을 억제한다고 밝혔습니다.
이 성분은 염증 조절 복합체 단백질과 결합해 부종을 완화시키고 통증을 개선시키는 역할을 합니다.
해조류 ▼
김과 미역을 비롯한 해조류는 통풍의 원인인 요산 제거에 효과적입니다. 해조류는 약 알칼리 성분으로 혈중 요산을 녹여주는 효과가 있습니다.
따라서 미역과 김 등의 다양한 해조류를 골고루 섭취한다면 요산 감소로 증상 완화에 도움이 됩니다.
우엉 ▼
통풍에 좋은 음식으로 우엉이 꼽히는 이유는 우엉속에는 항산화 성분인 아르기닌산 성분이 대사과정에서 생기는 요산을 분리해 몸 밖으로 배출하는데 도움을 주기 때문입니다.
실제 우엉은 알칼리 식품으로 잦은 음주는 잘못된 식습관으로 인해 산성화된 우리 몸을 중화시키는 역할도 합니다. 또한 풍부한 섬유질 덕분에 독소 배출은 물론 면역력 향상에도 좋은 영향을 미칩니다.
하지만 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 수족냉증이 있고 저혈압을 가지고 있다면 설사, 복통 증상이 생길 수 있습니다.
■ 통풍에 좋은 약초 ■
개다래 충영 ▼
통풍에 좋은 약초로 유명한것은 개다래 충영입니다. 벌레가 알을 번식 시켜서 벌레집으로 변한 것을 충영이라고 하는데, 개다래 열매에 벌레집이 변한 것을 개다래 충영이라 부르고 약재로 쓰입니다.
신장에 좋은 작용을 하여 요산 수치를 조절하여 통증 완화에 도움을 주는 약초입니다.
■ 통풍에 좋은 생활습관 ■
충분한 물 섭취 ▼
하루에 2L의 물을 마셔주는 것이 좋습니다. 물을 많이 마시면 소변을 통해 몸속에 있는 요산을 배출할 수 있어서 통풍에 도움이 됩니다. 한번에 많은 양을 마시기보다 조금씩 자주 마시는 것이 좋습니다. 물
로 낫지 못하는 병은 음식으로도 낫지 못한다, 라는 말이 있듯이 깨끗한 물을 충분히 섭취하면 통풍에 도움이 됩니다.
단백질 섭취 줄이기 ▼
동물성 단백질의 과다 섭취는 통풍의 원인이 되기도 합니다. 근육질의 건강 연예인 김종국도 통풍을 앓고 있다고 고백한 적이 있습니다. 전문가들은 과도한 동물성 단백질 섭취를 원인으로 보고 있습니다.
동물성 단백질에는 퓨린이라는 성분이 많은데 퓨린은 요산을 생성하여 통풍의 원인이 될 수 있기때문입니다.
건강한 식습관, 생활습관 ▼
이는 흔한 말이기도 하지만 쉽지 않은 것이기도 합니다. 하지만 이를 행하는 것은 우리의 건강을 위해 정말 가치 있는 일입니다. 전문가들은 평소 자신의 식습관과 생활습관을 점검하고, 꾸준한 운동을 통해 평소에 통풍 관리를 꾸준히 하는 것이 정말 중요하다고 강조합니다.
과한 운동, 과한 음주, 비만, 퓨린 과다 섭취(퓨린 많은 음식 : 붉은 고기, 해산물, 내장류, 맥주 등 알코올, 탄산음료) 등은 요산이 과다 생산되는 원인이므로 피하는 것이 좋습니다.
통풍에 좋은 음식, 통풍에 좋은 약초를 통해 건강한 하루 보내시길 바랍니다.
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